Başkan Kaya: Üreticimizi desteklemeyi sürdüreceğiz

Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya, Aygören Vadisi Köy Ürünleri Pazarı ve Kahvaltı Yerindeki pazar esnafıyla kahvaltı programında bir araya geldi. Belediye ana hizmet binasında düzenlenen programa Başkan Kaya’nın yanı sıra, Ortahisar Belediyesi Meclis Üyesi Temel Çoban, Muhtarlık İşleri Müdürü Hakan Altın, Sosyal Yardım İşleri Müdürü Ahmet Toktamış Han Bahadır ve pazar esnafı katıldı.

 

YÖRESEL DOĞAL ÜRÜNLERDEN HAZIRLANAN SERPME KAHVALTI TANITILDI

Aygören Vadisi Köy Ürünleri Pazarı ve Kahvaltı Yerinde vatandaşlara sunulacak olan serpme köy kahvaltısının tanıtımı yapıldı. Tamamen organik ürünlerden oluşan ve içerisinde siyah ve yeşil zeytin, bal, ev yapımı reçel çeşitleri, mevsimine göre yeşillikler, kaygana, hamsi kuşu, sigara böreği, mücver, peynir çeşitleri, turşu kavurması, patates kızartmasından oluşan iki kişilik serpme kahvaltının fiyatı 450 TL olarak belirlendi.

 

“KÖY PAZARLARIMIZ TRABZON’UMUZUN BULUŞMA NOKTALARI OLDU”

Trabzon halkını her Pazar günü Kireçhane, Akoluk ve Aygören Vadisi’nde kurulan Köy Ürünleri Pazarı ve Kahvaltı yerine davet eden Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya, “Trabzon’umuzun zengin topraklarından yetişen, emekçi kadınlarımızın elleriyle ürettiği eşsiz lezzetlerimiz, köy pazarlarımızda uygun fiyatlarla halkımıza sunuluyor. Birbirinden lezzetli doğal ürünlerin tüketicilerle buluştuğu köy pazarlarımız, Trabzon’muzun buluşma noktaları oluyor. Tamamen doğal ürünlerle hazırlanan serpme kahvaltımızın Aygören Vadisi Köy Ürünleri Pazarı ve Kahvaltı Yerimizde muhteşem bir kahvaltı keyfi yaşatacağını düşünüyoruz” dedi. 

 

“KÖY ÜRÜNLERİ PAZARLARIMIZI CANLI TUTACAĞIZ”

Sayısı üçe çıkarılan köy pazarlarının, hafta sonlarının adresi haline geldiğini belirten Başkan Kaya, “Ben köy pazarlarını çok seviyorum. Yurtdışına gittiğim zamanlarda AVM’leri gezmek yerine pazarları, özellikle de köy pazarlarını gezerim. Birçok insanda da bu düşünce vardır. Köy pazarlarımızın sayısı artınca ve bu güzellikler büyüyünce, halkımız artık Pazar günlerini çocuklarıyla, ailesiyle ve misafirleriyle birlikte bu Pazar yerlerinde geçirecek. Pazarlarımızın faaliyeti kış mevsiminde de devam edecek. Kireçhane Pazarımız yaz-kış yoğun oluyor, kışın sobalar yanıyor. Diğer pazarlarımızda da soğuğa karşı gerekli önlemleri alarak, bazen kemençe ve horon eşliğinde eğlenceler ve çeşitli etkinlikler düzenleyerek, pazarlarımızı canlı tutacağız. Ben pazarları çok seviyorum ve çok önemsiyorum. İnşallah siz de aynı bilinçle pazarlarımıza sahip çıkarsınız ve güzel işler yaparsınız” dedi.

 

“KÖY KOKUSUYLA ÜRETİLMİŞ ÜRÜNLERİN KALİTESİ, HİÇBİR ŞEY KIYASLANAMAZ”

Köylerde üretilen doğal ürünlerin, marketlerden alınan ürünlerle kıyaslanamayacağı değerlendirmesinde bulunan Başkan Kaya, “Pazarımızdaki ablalarımız çok lezzetli ve çok güzel ürünler yapıyorlar. Lezzete ve kaliteye önem verirsek, pazarlarımız da büyüyerek faaliyetlerine devam eder ve Trabzon’un buluşma yerlerinden biri haline gelir. Siz üreten vatandaşlarımız da, ürettiğiniz ürünleri bu pazarlarda satarak, ev ekonomisine katkı sağlarsınız. Alan da satan da memnun olur. Çünkü marketten alınan ürünler, köy pazarından alınanlarla kıyaslanamaz. Pazarlarımızda mis gibi köy kokusu var, Trabzon kokusu var. Tertemiz, kimyasallar olmadan, köy kokusuyla üretilmiş ürünlerin kalitesiyle hiçbir şey kıyaslanamaz. O nedenle bu güzellikleri büyüterek devam ettirmemiz ve çoğaltmamız lazım. Siz yeter ki üretin, üretmekten hiç korkmayın” şeklinde konuştu. 

 

“SATAMADIĞINIZ ÜRÜNLERİ BİZ ALACAĞIZ”

Köy pazarlarında satılamayan ürünleri, Ortahisar Belediyesi olarak satın alacaklarını da dile getiren Başkan Kaya, konuşmasını şöyle sürdürdü:

“Şu anda 3 köy pazarımız var, Yalıncak tarafında bir köy pazarı açmayı düşünüyoruz. Yalıncak da açılınca, 4 köy pazarımızda bütün Trabzon’u buluşturmuş olacağız. Bu pazarlarda satılan ürünler satılacak, ancak satılamayan ürünleri, özellikle meyve sebzeleri Ortahisar Belediyesi olarak biz akşam saatlerinde satın alacağız. Pazar esnafımızın bir daha bu ürünün yükünü çekip evine geri getirmesine müsaade etmeyeceğiz. Kent Mutfağımızda ve Kent Lokantalarımızda kullanacağız. Hiçbir şeyin zayi olmasına gönlüm razı olmaz, biz onları alıp mutfağımızda kullanacağız.”

Köy pazarlarına, atık yağların toplanabilmesi için atık yağ kutularının da konumlandırılacağını belirten Başkan Kaya, bunun çevre bilinci ve çevrenin korunması açısından çok önemli olduğunu ifade etti.

Programda söz alan pazar esnafı ise Başkan Kaya’ya, ürünlerini satmaları için kendilerine sunduğu olanaklar ve özellikle Aygören Vadisi Köy Ürünleri Pazarı ve Kahvaltı yeri için teşekkür etti. Başkan Kaya’nın üreticilere olan ilgisinin kendilerini motive ettiğini söyleyen pazar esnafı, destekleyici yaklaşımının pazarın büyümesine katkı sağlayacağını dile getirdi.