Bodrum’un en eski markalarından Kurukahveci Hasan Fidan’ın kuşaktan kuşağa aktarılan geleneğini yıllarca yaşatan Mehmet Niyazi Fidan, 77 yaşında hayatını kaybetti. 1929 yılında başlayan kahvecilik geleneğinin devamı için ömrünü veren Fidan, babasından devraldığı mirası yaşatmak için büyük emek harcadı.
Bodrum’un köklü esnaflık kültürünün simge isimlerinden Mehmet Niyazi Fidan, 77 yaşında yaşamını yitirdi. Kurukahveci Hasan Fidan’ın oğlu olan Fidan, 1929 yılından bu yana Bodrum’da varlığını sürdüren aile markasının yaşatılması ve gelecek kuşaklara aktarılması için yıllarca çalıştı.
Bodrum’un geçmişiyle özdeşleşen Kurukahveci Hasan Fidan’ın hikâyesi, 1929 yılında Merkez Adliye Camisi’nin altındaki küçük dükkânda başladı. Hasan Fidan, kahvecilik mesleğini o yıllarda mütevazı koşullarda sürdürürken zamanla Bodrum’un tanınan esnaflarından biri haline geldi. Kahvenin zor bulunduğu dönemlerde çekirdekleri özenle kavurup öğüterek müşterilerine sunan Hasan Fidan, kendine özgü kahvesiyle hafızalarda yer edindi.
ADLİYE CAMİSİ’NİN ALTINDAKİ DÜKKÂNDAN TÜRKKUYUSU’NDAKİ TARİHÎ RUM EVİNE
Kurukahveci Hasan Fidan’ın ilk adresi, Bodrum Merkez Adliye Camisi’nin altındaki dükkândı. Yıllar içinde gelişen işletme, daha sonra Türkkuyusu Mahallesi’ndeki eski bir Rum evine taşındı. Bodrum’un tarihî dokusunu yansıtan bu yapı, aile işletmesinin geçmişle bağını sürdüren adreslerinden biri oldu.
Bodrum’un çarşı yaşamında iz bırakan marka, yalnızca kahve satışıyla değil, geçmişten günümüze uzanan esnaflık kültürüyle de öne çıktı. Aile büyüklerinden devralınan meslek geleneği, yıllar boyunca emek ve özveriyle sürdürüldü.
BABASININ ADINI VE MİRASINI YAŞATMAK İÇİN ÇALIŞTI
Hasan Fidan’ın ardından aile mesleğini sürdüren oğlu Mehmet Niyazi Fidan, babasının adını taşıyan markayı yaşatmak için yıllarını verdi. Kurukahveci Hasan Fidan’ın Bodrum’daki köklü geçmişinin devam etmesi için çalışan Fidan, aileden kalan bu değeri korumaya ve gelecek kuşaklara aktarmaya gayret etti.
1929’dan bu yana uzanan hikâyesiyle Kurukahveci Hasan Fidan, Bodrum’un ticari hafızasında yer edinen markalardan biri oldu. Mehmet Niyazi Fidan da babasından devraldığı bu mirası sürdürerek Bodrum’un geleneksel esnaflık kültürünün yaşatılmasına katkıda bulundu.
Evli ve bir kız, bir erkek çocuk babası olan Mehmet Niyazi Fidan’ın vefatı, ailesini, yakınlarını ve sevenlerini yasa boğdu.
Mehmet Niyazi Fidan’ın cenazesi, 29 Ekim 2026 Perşembe günü ikindi namazının ardından Merkez Adliye Camisi’nden kaldırılarak Türbe Mezarlığı’nda toprağa verilecek.
Odatv.com
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.